烤香菇

[pp=落叶归根]请补图[/pp]
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材料：
1 W: E; r1 C+ ~　　香菇 　　　　8个 . r2 G3 D/ V5 k* u* U; Q7 J/ R, q0 V
　　面包粉 　　　适量 6 n: k; [8 o+ i( R1 t2 M- i
　　腌渍沙丁鱼 　4枚
1 |  n) s1 ]& n" p5 \　　荷兰芹碎末 　半小匙 + n% `# |8 N5 v4 Q  A

! P4 u  z9 L' D( `$ U　调料：　
0 |7 S5 Y; ?& W- y2 \# `; Y　　橄榄油 　　　3大匙 # b( L* @" M9 {% w- W
6 `8 N' ^$ V! J8 P% Y& y5 W
做法：
5 u) W/ E# V, j+ T) R9 S  y
* E- c9 [5 U# q, j1） 将香菇洗净后擦干水分，根茎切成碎末
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2） 沙丁鱼切成碎末，加入香菇根末、面包粉、荷兰芹、2大匙橄榄油拌匀 0 k+ X/ r  O( m, w( l" x

" @) G! F) F2 m; U3） 烤箱预热到250度
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! O, N; ]# c& r4 O5 l" N2 l4） 将香菇放在烤盘上，淋上适量橄榄油，放上2）的馅料，进入烤箱烤到金黄色即可
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[ 本帖最后由 落叶归根 于 2007-7-10 01:31 PM 编辑 ]