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　　热热闹闹的春节即将过去了，今天我们都正常上班了。但春节的后遗症一直跟随着俺，上班注意力也不集中，好像还没有从过节的气氛中缓解过来，很留恋过节的热闹和懒散" A% Y5 f  t, K

' ?; O4 l  A, `* m- E; ]　　这几天，重点是清肠减脂了，在我家素菜特别受欢迎，今天做了蒜蓉荷兰豆，绿油油的，一看就有食欲，吃起来也非常的爽口脆嫩，春节后吃这样，真是下饭爽口哦，不一会儿，整盘就被消灭完了，哈哈。
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  T) N) h; c3 W7 a　　做法特简单，属于快手家常小炒哦。
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　　原料：1 V8 m& {+ ]) t

3 t  J' p. a2 _　　荷兰豆，盐，蒜蓉。
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　　做法;
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; ~0 L( k8 l' Y2 l3 W　　1、将荷兰豆在开水中焯水，变色后捞出，放冷水中冲洗。+ J  F; I& }9 C

, @3 b$ C# E; F　　2、锅中加少许油，放入蒜末煸炒出香味。
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  F5 A4 r2 J& t/ a% e) z　　3、倒入荷兰豆继续翻炒。
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　　4、最后加盐和蒜蓉，翻炒均匀即可出锅。- J) _4 m9 Z! I

& G3 B$ L* V/ m& J% I　　温馨小提示;
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4 I( T( V( `8 v! x6 ]7 q) M9 [! V! W　　蒜蓉分两次放，爆香锅一次，最后出锅前再放一次，蒜香味道很浓哦。
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食材简单营养不简单，做法简单，色香味俱全！一道养生菜，谢谢楼主分享！