[主食] 雞肉合桃沙律

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1楼大中小发表于 2007-7-22 20:45 只看该作者

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雞肉合桃沙律

' u- |, n+ y, ~6 u  v1 ?
9 z+ i$ V" U6 A" L. `5 {& y
材料:
雞絲 (灼熟) 160克
沙律生菜 150克 % i! J1 s8 H3 O* t: N/ @% M8 h: {
合桃肉 20克
青蘋果 1/2個 4 z$ F7 o! \! t2 ~
橙  1/2個 4 ?1 Y2 ^  p5 e  W! W" T
橙汁 25毫升
橄欖油 2茶匙 7 }' ?6 L& }: D0 G5 Z6 Z% B/ n
醋  1/2茶匙
胡椒粉少許 4 m0 p6 v" g5 Z/ K! V; `

$ J2 s; D% M7 S

做法: 6 L' K3 o3 A, `; b& ~' C" b
1. 生菜洗淨切小片；青蘋果洗淨切粒；橙去皮切小塊。 # c3 A( ^; D- x7 {
2. 在沙律大碗中，放入雞絲、合桃肉、生菜、青蘋果粒及橙肉，再加入橙汁、胡椒粉、醋及橄欖油，拌勻。

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落叶归根金币 +5 发帖辛苦啦！ 2007-7-22 21:34

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