材料：水鸭半只、牛奶子的根一两、少许姜片
! [5 h" t$ X7 C0 M: e4 L* D. F; e没什么制作步骤~ 活活 ，全部扔锅里煮两个小时1 u* e9 c& H. |( H; ^6 Q# w; k
出锅就可以吃了，清凉解毒~ 绝对有益身心健康~
! {3 y4 S5 W3 X* I6 \: `; d哈哈 ~
7 h$ R% {; V: M味道非常好，百吃不厌~
4 A$ ^) M" N! u. h- F# b) p+ F3 H! p( G( P( ?6 J& J2 T
牛奶子这名字居然百度也查的到……不过好像是有点牛奶的味道~ 活活 不知道是不是心理作用咧~
- C" v. J1 p/ D/ D4 ^味道非常好，再次推荐一下~~
0 B7 B- E- Y. s: t& j' ^P.S. 水鸭最好是老鸭子~

楼主能不能跟大家详细介绍一下牛奶子是个啥东西啊？活了这么多年今天第一听到着东西。

引用:

原帖由 hetong1985 于 2007-11-23 03:23 发表 1 I8 Z# T: Q2 F$ Z. J
楼主能不能跟大家详细介绍一下牛奶子是个啥东西啊？活了这么多年今天第一听到着东西。

5 T8 _, B1 u$ F) a; j就是一种草根.有药用功能的.再不清楚就上百度来一下就行了

牛奶子
3 g  ]# r$ H; _( A! }(《江苏药材志》) : a$ P& M0 h5 T% a* z

5 x" O3 C. i5 x# R7 p【异名】阳春子(《植物名实图考》)，甜枣、麦粒子(《中国高等植物图鉴》)，半春子、岩麻子、密毛子、羊奶子、芒珠子、禾了子(《湖南药物志》)。
, M" e: H1 u, y% Z" A" i" L学名：Elaeagnus umbellata Thunb.
2 f7 b7 f5 G: u1 |. K  e9 _, g6 O【来源】为胡颓子科植物牛奶子的根、叶、果实。
, p; E' \) a" h0 U9 Q' F% \. P6 t/ R* Q) J9 s* Q9 }
【植物形态】牛奶子，落叶灌木，高达4米。枝具针刺，小枝带黄褐色，或一部分密被银白色鳞片。叶互生，纸质，椭圆形至倒卵状披针形，长3～9厘米，宽1.5～5厘米，先端钝至短尖，基部圆形至阔楔形，边缘通常卷缩，上面幼时有银白色鳞片或星状毛，老时或脱落，下面有银白色或杂有褐色鳞片；叶柄长5～7毫米.花腋生，黄白色，芳香，外面有鳞片，长约1.2厘米；花被筒漏斗形，上部4裂，筒部较裂片为长；雄蕊4；花柱疏生白色星状柔毛，果实近球形至卵圆形，长6～8毫米，初有银白色或杂有褐色的鳞片，成熟时红色，花期5～6月。果期9～10月。 ; u; h# U: {9 U8 u3 g
生于山坡干燥地或河边砂地、灌丛内。分布长江流域及其以北地区。
# m* R" O1 Y" u4 X! [/ ~, E0 d+ t# O. E- D9 a6 k/ q) i1 t
【性味】酸苦，凉。 ! W3 E; \6 v  W( I+ u! J; J, `

0 v7 l# h: S  `+ I8 i- E《湖南药物志》："酸苦涩"。 . Y  E" w3 p2 E2 V% y

+ d" U& {: _5 D( I2 I2 m: o* r【功用主治】清热利湿，止血。治咳嗽，泄泻，痢疾，淋病，崩带。

当前天气干燥,绝对适合喝此汤,楼主的介绍很不错

牛奶子没听过，也没有见过，楼主知道超市里有卖的没？叫什么？- w; q# L  f% r( d  @
喜欢喝汤的我，喜欢牛奶子根煮水鸭汤！
2 k9 p* C3 ?* r( Q看到大家的介绍更加喜欢了！~