东北棒肉的做法' L) q' X. q0 Y8 N4 v
1.猪肉剁成肉馅- H1 o3 w2 g3 j8 H  \  e
2.葱姜加一些清水泡半个小时以后把姜捞出不要
  k1 Q( [  o9 e9 i2 N3.葱姜水、料酒、花椒粉、孜然粉、五香粉、盐、白糖、料酒，酱油加入肉馅中再加一些面粉，搅打上劲+ R. j2 t, ]$ O$ {$ m; B5 _
) U: T% i, f- u& F
4.捏成一小团，中间穿一根牙签，表面蘸满白芝麻，扔到热植物油锅中炸熟
  ~3 Z. h; ]" S& c$ R
7 D+ [' l* C7 r$ U! j7 [5.捞出沥油，即可
+ J& p# b2 w& T1 Q: ], Z4 q. m4 C% R2 v5 y% R6 {2 _
" W8 @; c5 R) i% o
' M6 H' }% O$ D! u) a

  `; E. w$ P6 i
7 ^) C7 W  b! D  T: M; D% W3 P- b# J! s; J# ?# q& E% f6 P

我曾经在东北尝过，原来是这样做的，非常感谢

中午刚做过狮子头，感觉前面的步骤差不多。

看到楼主的介绍不禁食指大动，有机会过去品尝一下

这个不就是炸丸子吗？只是馅是肉做的而已啊！不知道味道怎么样

“酱油加入肉馅中再加一些面粉，搅打上劲‘，要朝着一个方向搅。

这边东北菜馆都没有这道菜，以前的时候吃过一次，很棒的

说实话这个菜还真挺好看的。配上绿绿的叶子。  哄女孩子真的是很不错的选着

相比猪肉的，我更喜欢牛肉的，怎是一个香字形容的了

话说俺就是东北人，还偷一次看到这种吃法。有机会试试。