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' u$ q# h' j7 K) _4 L* C7 \烹制方法：: x4 a2 b/ K! d' x9 i
主料：牦肚魔芋 5个: s3 ~, I: w( b4 u7 g
辅料：油 适量  盐 适量  姜粉 适量  料酒 适量  葱 适量  蒜 适量  花椒 适量  热炒鲜露 适量
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1　炒锅油热爆香葱姜蒜，放入虾仁滑炒一下。
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2  放入魔芋翻炒。$ @  _% P+ v4 \; @# }8 `/ D2 r

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3　放入韭菜、盐翻炒。
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* {8 U5 L: ?: ^# y, Y8 H4  出锅前放入热炒鲜露，炒匀。

这个菜方便平时下班做得很快吧

这种菜一看就是很清爽的。最好加一些柠檬片提提鲜

菜看着不错，但为什么要叫魔芋？楼主是自己取的名还是别人瞎扯来的？