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[热菜] 口蘑白菜[6P]

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口蘑白菜[6P]


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烹制方法:3 F( Q9 {5 r7 V! Y* P
主料:白菜叶 200克  口蘑 8个  香葱 1根 * [8 Q, O. u8 A
辅料:油 适量  生抽 1茶匙  盐 1/4茶匙
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, [0 f: Y/ Y+ X4 t/ J- M* K! F

" K! X* K0 N" M4 C- g) t$ d1 p1  .白菜只取叶子部分,洗净后用手撕成中等大小的片,口蘑洗净切2mm厚的片,香葱切段。
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) l  E4 t" L5 @: [2 n7 N0 v2 T 5 a; W' w$ I  f% o

8 i2 M( V8 R  R2  锅中倒入适量油,温热时放入葱段,中火炒出香味。
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5 Q0 I( \+ L6 C$ Z9 Z" @3 放入口蘑片,大火炒。
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* w- C9 e% Q. z* D; e- K * x) l6 ?; G: R! m0 z% i+ z
, K) _: q' b; F+ @2 H
4   炒到蘑菇出来的水份快收干时,放入白菜叶片。
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" d( j' ?  ~3 w: l) Q% p7 B

- |1 x8 U2 \: T% E/ d8 b2 q1 y0 |5  加入盐、生抽,炒至白菜叶变塌即可。
本帖最近评分记录
  • wj无为 金币 +10 辛苦! 2017-12-5 20:34

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一看起来就比较清淡,适合老年人,儿童吃,到这个星期天来家里试试,  L6 X! u  B- Y- b+ U
看看怎么样?

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热油要浇在白菜上面,表面香。要搅拌就整盘都好吃

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拍摄效果很好,让人看了谗言欲滴的,油光发亮的佳肴,又是廉价的食材,人人都可以尝试啦

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中医理论认为,口蘑味甘性平,有宜肠益气、散血热、解表化痰、理气等功效。

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清淡的口味,比较适合家中小炒一下,简单不繁琐,不错的推荐

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爱吃食用菌,金针菇、平菇、香菇、滑子蘑……+ T* ^; ]$ p: [6 ~& n; [
白菜是好东东,解毒。
( f/ v  n' v2 ]- f) n% j1 Y口蘑白菜,一道烹饪简单营养丰富的素菜

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口蘑是啥?没吃过?用香菇可以代替吗?要卖到恐怕要到丹尼斯去看看

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清淡,适合老年人,简单营养丰富,推荐做上一把。

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回复 1楼 的帖子

看着就很开胃,吃的时候肯定很好吃吧,呵呵

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