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: a' X8 z1 S6 ?* }: j: Y* r. j6 S烹制方法：
: ~. k6 X1 l1 M7 i' M8 P主料：主料：莲藕 200克  西红柿 1个  胡萝卜 100克  香菇 100克  洋葱 50克  柠檬 半个
# I+ P5 x& v4 u4 O辅料：椰子油 2毫升  盐 1克  白砂糖 1克  香菜 10克; o0 t* H5 U; W
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" V7 U( Z$ C+ ?: v1  .莲藕去皮洗净、切片，胡萝卜去皮切好、香菇洗净。0 a/ I5 u3 i! ~/ n2 ^. Z
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2  .清水煮沸，放入胡萝卜、莲藕汆烫，再把香菇加入汆烫熟，捞出。
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8 w& o2 O: h/ e7 y0 w' b( ?* N& r3  西红柿洗净、切片、柠檬切片；PS：留2/3挤汁。; G8 y, f, |! r4 B, {7 n% G3 i2 U
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4  把汆烫熟的莲藕片、胡萝卜、香菇，以及切好的西红柿，放入盘子。' L; y) j  n: u: S0 u" \* I+ f

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5  洋葱切碎，热锅，倒入椰子油，煸香洋葱碎。
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6   把煸香的洋葱碎撒在装好的蔬菜上，再淋上柠檬汁、盐、白砂糖拌均即可。

种类丰富，营养均衡，这种沙拉真是爱死了，谢谢分享

椰油对人体健康很好，近年来开始流行了，这道才很营养，适合现代人的饮食习惯！