原料：西冷、百里香、红椒黄椒青椒、洋葱、生菜叶、蜂蜜、黑胡椒汁、白芝麻、黄油% x2 _0 }" j" @
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制作：
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1.把西冷切成肉丁，用少许小苏打、胡椒粉、老抽、生粉腌制待用；青红黄椒和洋葱切成丁，百里香捋下叶子待用。
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& S8 @9 t5 _- y' y. z2.烧热锅，倒油烧至约100度，下腌好的牛仔粒和青黄红椒洋葱丁一齐滑油至熟[约50秒]。' \! h: f# J6 S& V( g' P5 u2 {; q' J" ]

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( `5 D7 O4 |7 @4 Z3.黑胡椒汁加热，调入蜂蜜和百里香下牛仔粒翻炒均匀装盘，撒上炒香的白芝麻。
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一个不错的配酒菜,颜色也搭配的好.让人很有食欲.谢谢.红心一个.