推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[热菜] 蜜汁乳香骨

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 5

蜜汁乳香骨

制作过程图解~~~*^____^*
- H5 y' o. n  V# A) c; U9 x5 o6 Z( W( y
1、6块钱排骨,南乳一块。(如果排骨量多的话可以准备两到三块。)
& m* t% U  z! p! n. a) j7 T/ {3 j! P( T6 A/ a& K) M7 h3 k) c. X
) ~% o% @1 Q/ }2 r# i. o1 S
: O6 ^5 @; P* Z1 A/ T& V

2 n4 O9 ?6 I( }# B3 ~4 {2、把南乳,少量糖,酱油,三小匙生粉和排骨一起拌匀,入味半小时(有时间的话入味1到两个小时会更好)(不用放盐); w/ Z6 D4 _7 y, f% p

/ P7 u+ b! U1 }" ]- j" E+ j: \7 m3 m7 `; J" K! P
: l) v& T+ ?, p) m
& a" ^# W. V; U8 E
3、把油烧到6成热,然后把入味好的排骨放到油里,调小火慢慢把排骨煮熟。期间注意搅动防止粘锅。切记不要急。要把排骨煮熟。表面金黄色..' i  K3 e, \& z+ p! m! O% T

% c! F; g7 t& S' a' e+ p
4 ~  M6 H# ?' S3 A
  M1 N& {, c: j  r

) g" N4 X' k! ]' z7 n
/ D' ^- y6 Q8 R9 N) U( r, i$ Y) h* i
: J" ]3 u7 @7 ]* R: ^  j4、这里漏拍了一张照片。把前面炸好的排骨拿出来。锅里留少许油,再加入适量糖和酱油,一点点水,煮成糖桨,然后再把刚才炸好的排骨放进去,收干水就OK了。; ^5 T; B) o' X4 r1 l/ v

: v3 g4 o5 \) ~# w
% L- O9 W) u9 g; r5 Q1 e* a2 D6 N5、当当当当~~~~~~激动人心的时候到撩!!!超好吃,有一股浓浓的南乳香~~~!!!!!!!:)1 T5 w9 ~( n2 [+ R! R

% i/ k0 g; @: I, E& i: b
8 y' r' w" v# ^& }
# n: X, h* a( v8 g3 O+ y
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 辛苦啦! 2008-3-2 19:22

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 5
TOP

有空也来试着做做谢谢楼主教我们这种方法.

TOP

楼主介绍的做法很简单,做出来的样子十分吸引人,在卖相这一关已经征服所有人,谢谢楼主的分享。

TOP

哇!! 光看圖就口水直流 真是一道既簡易又美味的佳餚 只是最後的上糖漿的步驟我做不好能否再詳解謝謝

TOP

看起来很诱人.不过油炸的会不会太油腻啊?

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-25 07:38