这是一款很适合在春天饮用的汤
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材料：
" r# w+ ?* s( `5 z- A猪排骨250克、百合15克、银耳15克! a* O: b# b/ z1 K. }$ `' a) B

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做法：
; J1 }1 g6 }6 j1 V( J1、百合洗净，银耳用水泡发后去根撕成块
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2、排骨洗净，用开水焯后沥干8 a% [/ p7 h0 Z" v4 q' {

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3 A8 m5 _5 D0 O3、在砂锅内放入3大汤碗水和所有材料，烧开后转小火煲2小时，用盐和葱花调味即可: P: Y/ [  e7 r5 Z% w/ e$ _; B
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+ O7 n( T) G2 m$ f银耳能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
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  Y1 w" \- F0 U" h" s百合味甘，性微寒。归肺、心经。具有养阴润肺止咳功效，用于肺阴虚的燥热咳嗽，痰中带血，还有清心安神功效，用于热病余热未清，虚烦惊悸，失眠多梦等。

正好有银耳' d+ J9 }% G; B# G5 w# S) S1 [
今天来试试
2 Z( M  V/ U' D8 D( N谢谢

现在下是春暧花开之际，有了这么一款好汤定能使自己心情更舒畅！0 U' ~7 P" E( F
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