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还是那道新鲜菜 鸡蛋的新鲜做法 这次还有调料
这个帖子发过 但是我不动规矩 所以老版就给关了 现在从新发 不过还多了小料) U, o K* `% M- d- R+ C
不足之处 希望老版多多指点!
7 l+ x' \7 r4 F6 @- G我没有图片 但是我说了大家一定没有吃过
; Z6 l# Q! V- b6 i/ a就是普普通通的鸡蛋 但是做法 不一样 是我小时候我妈妈常给我做的
4 |* a( P- C& i0 L蛤蟆(记住 不是青蛙 是蛤蟆 而且要大的) 抓来活的蛤蟆 然后用剪子# |' _! H6 ]" I0 H, b) I
把蛤蟆的嘴绞开 然后把鸡蛋塞进蛤蟆嘴里 用泥巴糊主 摊到烙铁上 & @9 C5 \4 P% Q
放火上烤 半个小时就好了(急着吃的话二十分钟也就差不多了) 拿出来尝尝
4 [. B1 p7 G8 ^8 Y2 C哪叫一个香啊 真的很好吃 据说还治病 治咳嗽
& [. j8 W# B4 d/ X% X9 P1 M, h小时候就是咳嗽我妈才给我做着吃的 不要觉得很恶心 这玩意可是很香的5 T Z% I4 F8 a6 n: w/ M
(注意:做的时候要小心 带上胶手套)
7 ~. h: X' n2 h' J+ x+ m) s3 Z% G还有就是调料 这个鸡蛋吃的时候会有些微腥 味道也淡; l! P( }$ W1 z" L3 s, Q0 r
就需要调料了 首先是芝麻 打碎加盐 糖适量 加一些辣椒粉也可以6 y8 f4 X( R/ F* H
调匀 用勺子放火上烤制 等闻到香味就好了(自己喜欢也可以加别的调料 我们老家叫它“芝麻盐”)
- @% m. I1 f; O/ `5 |+ x, b/ @鸡蛋切开 粘着吃 那叫一个香啊 人间美味 ; Y0 a$ ]9 p) T! Q5 R
很简单 可以试试哦& x0 D+ M% s" D$ H9 n: S" t
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[ 本帖最后由 furuibin211 于 2008-3-12 09:37 编辑 ]