[甜点] 山药（南瓜）红枣（豆沙）糕

材料：山药/南瓜，红枣泥/豆沙
. V- d9 p. ]6 O- T0 d2 Z* Z做法：山药/南瓜去皮蒸熟，出锅后碾碎成泥，取适量红枣泥馅或豆沙馅包好，捏成自己喜欢的图形，或者干脆放进模子里。哈哈。 6 M  j  q5 ?- p8 [# \
就这三步，很简单吧？
# ~' P) Z" N# X8 g$ E" Htips：
" f9 r- p- l" {& V! T红楼梦里就出现过这道菜，给重病的秦可卿吃。 ; I2 N2 {" x  r* [% o8 o
山药是蔬菜中的营养王子，滋阴补肾，做法有很多，炒菜，蒸泥，煮汤，有人觉得山药吃多了嘴麻，所以，配上豆沙或者枣泥，可以中和这种麻味。 ! D5 M: i, K' b+ [  C
大枣是水果中的营养皇后，枣中富有的维生素C，比猕猴桃含有的还要多！而且滋阴补血，是日常生活中不可缺少的一道水果。尤其是秋季的脆枣，要比经过晾晒加工过的枣营养高很多。 7 Z9 w5 j: d6 D& u) j6 |. r
这两样美食适合各种人群，对于生病手术后需要的病人更是调养的必需品。
: l, v6 ?; V" V7 l/ kp.s另外还可以把南瓜蒸熟，同样的方法包上是各种干果颗粒，即食或者过油炸，烤箱烤，就有越来越多的下午茶啦
+ F, y: l8 B- a* K$ c, S* N
% Z+ i/ {- H# R