作    者：佚名 * a3 P3 ^& R2 Z5 e6 _
文章来源：美食中国# h  y2 N8 J+ p8 r, E6 h

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冬天的时候喝加牛肉的罗宋汤，夏天就可以改喝全是蔬菜的罗宋汤，口味清谈，做起来也很简单。7 k. u5 ^  e) w# H$ N6 ~( `8 I4 @/ R( e
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' D( x5 O! C1 S2 N材料：2 E0 a/ `, L+ [) U( C
马铃薯，西红柿，洋葱头，胡萝卜，圆白菜。8 o1 d: i% a! ?5 n! g8 G4 ^& M2 g

1 k, z! K! u0 b6 d" m: e调料：
+ F9 A5 I) F& k$ t6 ]) a( }盐，番茄酱，胡椒粉。
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做法：
8 @' c7 R  A  P' p+ p- s1、马铃薯洗净去皮切小块；胡萝卜洗净去皮切小块；洋葱洗净切片；圆白菜切小块，然后再用清水冲洗干净，西红柿在开水锅中烫一下，撕去外皮，切小块备用。, ~) Z; K! F7 |; u# f6 [

# `2 n8 o# R! g( I2、锅内放入油烧热（普通的油或者黄油都可以），下入洋葱片炒香，再加入胡萝卜块和土豆块，翻炒一会，然后放入卷心菜和西红柿，炒至出水，然后加入番茄酱炒匀，添入适量清水烧开（也可以将清水替换成高汤），烧开后改小火煮30分钟，至汤浓，加入盐，胡椒粉调味即可。
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不错，回家看看！给女朋友做做看看。呵呵。谢谢LZ。红心

具有食疗作用的汤要常喝才能起作用，每周2-3次为宜。

煲烫讲究营养搭配,空闲是煲烫给家人喝喝补补还是不错的.