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西洋菜靓汤~~~
材料:
2 k, c, F+ f9 x c# M西洋菜1斤' |8 e, e- a0 P% \ ?' A: z
鴨腎2個
- ?8 Y2 F4 L; C6 `) u0 ?豬脊骨
1 }* ` e- y' r, Z7 i+ J# u! k, J南北杏3 F7 ~5 }7 u) C8 S+ x
蜜棗4粒
- F9 ^: t' |* N. _' q7 X7 ?陳皮" [+ j H; j3 `
. X3 _2 u2 k& o9 D1 A8 F
做法:
; C* o! ^! V$ Q0 w: H4 [: \* l1.將西洋菜浸洗
) [9 S& R0 |5 ~ }2.豬骨及鴨腎出水備用
+ ], O Z* h9 V. c* d3.陳皮浸軟挖掉囊
: c* k6 a& s3 q' I& [4.冷水落陳皮,煲至水滾下所有材料煲2.5小時