主料:肋排、玉米
; d  ^. W  _% L1 Z/ [6 K* \* f辅料：鸡蛋、面包糠、盐、葱、姜. f- U% |, W% [2 q' V& c
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排骨洗净切段( @5 U, ?; B2 T) {# J1 K/ N+ [8 {, z
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9 G0 Y6 B, P% {凉水里泡半小时去掉血水3 ], V% d9 D) U- s5 _# `
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3 c- w: L# s# F$ E煮至六成熟捞出一半
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) v# U: Y( Q1 u9 T放入盘中待用4 g8 g) ^8 n9 t& \  z( q+ F* o

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$ ?. z4 V+ r& U% h% |: X玉米切段
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放入锅中煮20分钟0 l! y. r' b( h- b" Q, F
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; [# O  e1 t2 T5 `鸡蛋打散待用" n0 k: Q0 e* w& X+ B2 }

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面包糠
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面包糠放入盘中待用
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六成熟排骨沾上鸡蛋' W2 T5 S$ N" _9 o  P* U

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放在面包糠上滚一下# m9 e4 J* e: \

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油锅烧至九成热改小火
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放入沾好面包糠的排骨炸至金黄色4 u) H% L: N* c: l6 [# S

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5 L" D4 R+ H& d4 f7 f1 p7 V4 {炸好后捞出8 p, q( D4 ?' M; l/ B" d
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煮好的排骨成盘

哎……正好现在肚子饿，又看到这些……………………………………

在所有吃过的排骨中，仍然认为红烧排骨是最好吃的

我觉得排骨最好吃是蒜末凉拌。有蒜香，有肉香。

排骨最好吃的还是红烧，椒盐油炸也不错的!

对于我的口味 感觉这么做应该很难吃 排骨就应该是红烧或是醋溜5 [3 ?" A6 N* D2 L7 |8 X
其他做法都不怎么样

图片都不能显示
8 z2 P$ n/ _5 V! e( ?+ s怎么回事呢
. V; L3 R6 Z: `+ t' Q* a: F真是郁闷啊; u) u8 a- y$ d: {$ p
我还想学一下做排骨呢

我也没看到图片，应该不错。支持一个

图片挂了。。& M! E3 _! C8 f& z4 s0 N9 x
说到排骨，还是喜欢学校边上的烤串摊的麻辣排骨，当真好吃啊，碳烤的味道不一般啊

看不见图片啊，不过喜欢做排骨，嘿嘿，要是能看见五香排骨的做法就好了