[主食] 黯然销魂饭

厨林盛传曾经有一位绝世神厨三年不吃不喝创造出了一道 惊世神菜－黯然销魂饭。不过此密集已经失传多年，无人知晓。现今从出江湖 把这到惊世神菜展现在大家面前。
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材料：（材料后面带*号的就是没有也可以的，不过有是最好的。其他无符号的是必须要的）
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9 `. L% a4 {; W5 k# D0 z肉陷，一碗（牛肉猪肉均可）
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) v! P; T6 w# n0 e" `. E米饭，（一定要隔夜的） " V1 s& U$ J! ?1 G. z% D5 N  z
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虾仁，一碗
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- ^: e& \# L' j鸡蛋*，三个 : @9 F( \# S* X9 b

' O7 j  ]; L" B" ?玉米，胡萝卜，青豆* + y+ B) ^2 ]  }9 u/ j4 C

0 f! W( k5 {' ~- q( c% g葱，两根（饭多的话可用三根） 姜，适量 香菜，三把 干辣椒* （以上材料是供三个人吃的，如果吃的人少可以适量减少） - B* r. S# w* }8 u# |4 A

  W8 {2 d, \" k* E( f; H  f6 j. {- i0 Q: ?佐料： 紫盐：（英文名Cumin seeds，这东西是整到菜的精华没有它不行） ，五香粉， 芝麻（熟的）
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黑胡椒， 糖，盐，味精，酱油，醋，油。 1 W' K- H4 N# f1 `
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做法： ) X8 s  P; i! p8 \* k9 E

% U3 H) j( c6 I: e1，把虾仁用热水过一下。放在旁边待用。
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! B; p5 R4 F2 i  g- w, f2，把牛肉陷放在碗里，加紫盐（Cumin seeds，多加一些味道才能出来，别的佐料适量）， 五香粉，芝麻，黑胡椒，加些糖，味精，盐，酱油，醋，和油（一汤勺油左右）。 放好佐料后用手拌一下，记住一定要用手，不然不好吃。拌好了放在一边喂着。 " x2 s; a- {& w4 S/ i) u* O7 u
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3，把鸡蛋打好，绞好，锅里放两汤勺油，油开下鸡蛋，记着下鸡蛋的时候放一点点的水 这样鸡蛋才会嫩。炒好后盛出来待用。（鸡蛋不要炒的太老）
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4，葱三棵切成葱花，姜切成沫，香菜切成条（三厘米左右）胡萝卜切丁。 锅里放4汤勺的油，油开后放葱和姜暴香（喜欢吃辣椒的在这时放辣椒），然后放虾仁和， 牛肉陷，牛肉炒出香味后，放玉米，胡萝卜，青豆和米饭这时一定要找个有臂力的人使劲 翻炒，不然会糊锅。炒至米饭变成金黄色，加香菜，加些盐味精，翻几下马上出锅， 可以吃了。。呵呵（鸡蛋可以在翻炒的时候加进去）
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此饭带着浓郁的烧烤野味还不失虾仁的鲜味，而柔软的米饭加上胡萝卜软中代翠， 不时咬到香菜还会有一阵清香飘进心田，米饭和别的食物混在一起又是一种滋味。在知不觉中 可以尝出十几种味道，真是此饭只应天上有，人间食过尽销魂啊。
# n" u/ A3 _3 k; P) W多少武林高手 撑死在此饭之下。 . U: A/ U2 ]! a8 g9 u8 M- a

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这个一辈子还是要试一次的~!!!!!!!
& X* D2 t, G' `0 U* z不为什么，就为了这个名字~!!!!!!!