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[热菜] 番茄豆腐也疯狂?

namalhy

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1楼 大 中 小 发表于 2009-3-7 22:42  只看该作者
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番茄豆腐也疯狂?

偶经常做的一道菜!+ N& C/ K  j) ^, n9 A
番茄: 要熟透的4-5个6 H3 l7 M( ~3 I9 ]: e' n8 l
水豆腐: 1斤( k2 W0 ^2 N6 O5 R2 V

$ s* m6 S( D) d9 D, O7 A做法:
7 b9 S' Y# p8 V+ C% ~豆腐切好!先放盐油,豆腐用中火慢慢煎成红金色再加入适量酱油后装起。2 N3 ~2 L: i3 }' K( v
番茄切好油盐在锅时慢慢煮(可按个人口味煮到烂或不烂)
1 Y, H9 N9 n4 u番茄煮好时再把豆腐放入锅中一起.入味后就OK了!
/ _, ]: R( M: u: U* W( M$ I  K) H6 n$ p0 K. i9 l" t! D# E4 Z: \/ h
是不是很简单!

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