豆角炒肉丁[图文] 0 U- l8 v; S7 }% R- x/ q
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做法及步骤：( v5 t$ |, U( F& t4 d

: [9 }  i8 \3 S·原　　料:% H& x; c. |/ B9 B- F& Q1 r5 }

5 J, L7 J! _, s6 b* Q+ {/ {豆角、瘦肉、照烧酱、红辣椒、红葱头、姜蒜、葱、生粉、鸡粉、盐。
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0 z) s; C! t& m, [+ s% x! F8 ~) d·操　　作:
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- ~- \* S( z0 p8 ^1 e1 `& ^1、猪肉切丁，用生粉，照烧酱两匙，鸡粉，姜汁醃味半小时以上，豆角切丁，红辣椒切小块，姜，蒜，红葱头剁碎备用。+ Q" G9 a+ V4 @0 I

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. J1 x3 F$ X: o8 g" I% Z/ [% U2、锅烧热，放少许油，大火炒豆角八成熟，炒时放盐和鸡粉调味捞出备用。# v5 v4 A! s7 `2 G4 ~( g

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3、锅里再放少许油，爆香姜蒜红葱碎，再放入肉丁，炒一会，放红辣椒炒匀& j6 a) F4 p. X  c/ N

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4、跟着放豆角，再洒少许米酒炒一会即可装盘。# r9 q9 A1 g8 k* }8 d
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要不要加一点醋啊~~~~可能加一点醋更好吃喔

感谢楼主的分享。色味俱全 有时间要体会一下喔。

第一次来这个版,真的有收获呀,小弟现在也开始自己做饭了,以后要常来跟各位学习一下