吃饱喝足干完活，我今儿给大家做道不用烤箱却有烧烤味的鸡腿，口味和那些外焦里嫩的酥的留油的烤箱里做的如出一辙，甚至更甚！大家可以尝试一番。相当的好吃。不过此番操作务必少不了的就是BBQ烧烤酱。! I0 D/ |1 e% @; x& D
0 H1 A. P- X  o
原料：- F% p* Q/ r/ c1 O! W
鸡腿、BBQ烧烤酱、五香粉、酱油、蜂蜜。
1 y  T9 x# T$ k. {6 G0 ]
# H- z5 W/ F+ C. n9 o做法：
; r  e7 y6 q+ ?/ d1、将鸡腿用叉子叉出眼，方便腌渍入味；. L9 |- t7 x2 A  [
2、倒上绍酒后，撒上五香粉、盐拌匀；" \8 M! M2 M$ G9 q+ [
3、将烧烤酱与酱油、蜂蜜调制成烧烤汁；
4 [. Z. i- K4 {* S4、将腌渍好的鸡腿放在平底锅中煎至两面金黄；% P2 r4 N: g( G" i
5、撒上调好的汁，在煎锅中煎煮至一面稍稍变硬；! a2 M8 y, {# L5 C0 e' u
6、翻面将另一面也煎烤成焦脆即可出锅装盘，撒上熟松子仁提香。" I. h! g# L. x, h2 ]! z

) |& ]: L$ Y' r1 z鸡腿的营养：; N4 g) p, G- `2 ]. s5 \% ~
鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
! J, j9 P( w6 @8 r

图片全是XXXXXXXXXXX
8 m5 W5 U6 O# }望楼主检查一下  V' s# S1 R7 g
我想吃鸡腿了" b. x: r2 H( ?: X7 {! V
抓紧弄啊

我怎么久弄不好烤鸡腿这东西，不管是烤箱还是微波炉，就是一个字，焦！

看不到图，请楼主检查一下，步骤简单，但火候不易把握啊