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自制椰丝面包

人都是逼出来滴 该用户已被删除
1楼 大 中 小 发表于 2007-1-9 19:53  只看该作者
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自制椰丝面包


2 Q8 g" H6 _8 B4 ~主要原料：4 cups面粉，1/4 cup熔化的butter， 1/2 cup sugar, 1tsp salt, 2 tsp yeast, 1 1/2 cups milk，比例大概就这样，大家还是要以实际情况为准。
- v0 S% t$ i. I( \9 Y! |接下来就是把这些东东混一起疯狂揉，疯狂阿，直到不粘手上劲。8 o" `+ x2 u2 L- z

) y! U2 t+ Y/ k( L( [/ c: X4 _2 B% d% U3 |) s
1.5小时之后……6 _) l7 f$ b, u8 y) m% @5 o7 N. @# \

. k: M* f! r: K' f3 O& }7 \/ |然后把这发大的面团再稍微整理一下，敢成皮，我不善于干这个，所以形状不好，然后中间撒上椰丝。
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. ^: {7 m8 y, D8 M2 z3 j  |0 a! d* q1 D
卷起来，用刀切开，再放在烤盘里经置1小时左右，又变得胖胖的了。. J$ _, g4 ^$ q2 m7 I! G

/ f2 G. A: P% t6 `" E3 t0 \. T最后刷上蛋液，入烤箱，350度烤20分钟左右。形状整不好，请大家原谅。
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  • btta 金币 +40 发帖辛苦了。 2007-1-9 21:16

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