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* B& }! G/ h! j" V) X; n. a( `5 t1.原料白菜一颗，一层一层的剥开3 L1 o7 \; j) V; \# @
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2.抹上盐，腌三个小时，把水分挤掉
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3.准备好姜、蒜、苹果、梨
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( {; z2 C& z7 R; `6 o- `- Z% \+ G; i4.姜，蒜，苹果，梨剁末儿，苹果和梨各用一半即可7 g' D2 h+ _9 U7 p, _
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5.辣椒面、盐、味精，请根据个人口味酌量增减
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7 j- w- G4 o  z$ S* o, M! h- ^* j6.加入一些凉白开，把辣椒面，盐，味精调匀 . k6 _- r( u0 U3 X5 B
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* x3 x& U3 q) d$ A7.把姜，蒜，苹果，梨末儿倒进来，搅拌- r$ W" A$ u& z1 j* k* B: U
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8.把搅匀的调料抹在白菜上，里外都抹，均匀放置在盒内; i" \; X6 W, _# F5 v
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4 x4 A* \% _+ m; U/ I3 S7 x" E9.就用这张来验证吧
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10.密封后放置阴凉处，我直接放冰箱冷藏了！
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11.三到五天后切块就可以吃了
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6 H' o- O: I. }% q* p[ 本帖最后由 shenlang28 于 2010-10-27 13:13 编辑 ]

哇，看起来不错。不知道要放多少水啊？
% O$ {& a2 x: @! L这道菜做法很简单的，里面还有水果，做出来肯定还有一股水果的香味。
7 @; I" B3 U7 m. A  p1 H- Q" j下次自己做，呵呵，放上些菠萝是不是更香

看上去让人口齿生津，食欲膨胀，我要试试看，谢谢

不错啊，看上去和我以前的吃差不多啊！是不是还应该放点糖呢？如果是酸辣甜的话会更好吃啊！

好贴！这美女长得确实是不错！不知道小日本的素人拍片子，老公们知道了会如何办啊

一道很不错的菜，既营养有好吃，赶明我自己也试试！

!呵呵!看起来做着很简单啊!今天我就试试!谢谢楼主啦!

看着就好吃，谢谢楼主分享，回家做下，好吃来顶楼主！！

东北人最爱吃韩国泡菜，爽口下饭，非常的开胃

泡菜的 思密达 比较好玩 比较简单的