

本贴共获得感谢 X
6
可乐鸡翅
原料:
6 B! d$ [+ q! B/ q3 ~+ [鸡翅500g、可乐半罐、葱一段、姜一块、盐1/4小勺、老抽1/2小勺、料酒一小勺。
8 ~ p3 }9 ]( Y0 D( f5 v做法:! J- ~ i$ ?8 Z7 {5 r' ^9 a# `
1、鸡翅洗净,葱姜切片;& B& U: D; q9 E' ], c
2、锅内烧开水,放入鸡翅再次煮滚捞出,沥干水份;
4 P1 B% ` F6 Z- N$ X3、锅内放少许油烧热,放入鸡翅煎至两面泛黄;
$ O) c" {& I) W9 J9 O( N5 {& x7 C4、倒入可乐,老抽,加入姜葱,盐,料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可!
" J$ @# P+ w' ^% o
3 d6 [% j3 W. q小啰嗦:/ c0 h; |5 |. I% |& _2 W
1、如果不喜欢老抽,可以不放,但是色泽绝对不是这样,有些淡;5 I; [! H, S3 y, w: r- f
2、盐的量要根据自己喜好加,但还是建议少吃盐哟。