[甜点] 红楼梦中粥

奶子糖粳米粥.2 W5 a  u% t3 N- F% G* ~. G$ f4 y
　　
- x, B/ H5 k2 l% ^$ J" j　　据说王熙凤日夜操劳,每天只睡3,4个小时,料理秦可卿的丧事时却还那么精神饱满.就是因为早晨喝了一碗奶子糖粳米粥.
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5 X2 q4 O2 n, ]! m  y( o　　做法很简单,做开水,放入粳米,熬一个小时,放入牛奶稍微开一下,盛出放糖就好.) Z, p1 h" _/ T$ d2 h7 D6 m
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　　奶子就是牛奶,羊奶等的总称.粳米据说就是大米.熬粥出来的那个粘粘的汤汤据说叫粥油,是平补的极品,常喝比喝参汤还要好.
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　　东方人喝牛奶会有乳糖不适,腹痛的症状,这样喝就不会出现腹痛拉肚的现象,吸收也好.
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- {. j, z! e) G7 b" G. E　　我又加了几块水果,增加色相.& d5 Z! Q* d% }7 |$ G
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2 w, ~& t: A* k. `* a5 F9 X[ 本帖最后由 smile00 于 2007-11-2 15:20 编辑 ]