) N2 c4 `# V, ^3 f6 Y+ z; I一、 本小吃,香酥可口,由于放了猪肉还很解馋的!非常适合晚上看电视时吃,且越嚼越香!金黄色也很诱人!
( v6 R- S1 h5 H二、 配料:白馒头一个、熟五花肉四两,青椒一只、红心萝卜一两。
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三、 方法:
6 X6 Z3 n( x O& l1.馒头切片。如下图:
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& i$ p$ Y$ b8 L, \2.肉切片。如下图:
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3.将蔬菜切好
. N( l7 ~& }) }5 s2 q; J3 m4.平底锅内倒入两勺清油(色泽会更好)。烧至8成热.
+ Y9 U/ m+ p! X; |1 t( m5.将馒头放入锅中煎至金色。如下图:
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7 ?7 r. ^% Q! S- X6.将肉放入锅中出油。
" {) K1 b$ `5 ]4 ]' I# I) h7.馒头吸收了猪油,口感更好。盐少许,一定要用手捏,方便撒均!如下图:
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' ?2 D! `5 I4 o1 n! C4 e2 ^0 ^8.出锅,开吃啦!
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