[热菜] 《双菇烧栗子》

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1楼大中小发表于 2008-1-6 17:49 只看该作者

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《双菇烧栗子》

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三大原料：鲜蘑菇、香菇、板栗) O1 W2 B2 a+ Z  c) p
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五种调料：盐、  味素、糖、水淀粉、植物油1 t" w, B- l) p* p$ M8 q
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制法三步曲：1.板栗先在锅中过油一两分钟' k1 k' n/ `( k8 k5 e! p

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         2.将板栗捞起来沥干
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         3.加入双菇：鲜蘑菇香菇烧炒依次放入调料烧透勾芡即成。

烧好的菜下面还可以垫上炒好的大白菜，色味具佳！

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