特别喜欢吃重庆冷锅鱼的酸汤鱼火锅，底料浓浓的番茄汁，鲜嫩的鱼肉，想想就流口水拉。
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　　今天自己买了一堆番茄，想尝试一下DIY的酸汤鱼，另外买了大头鱼一条，和其他一些东西。. v. Y3 t" b& a! ]( W) F$ `

1 |# t" d2 M: H- L5 ?" Q$ N' y西红柿去蒂，切块，搅拌机打碎。
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! c0 y4 J5 b# H( \; n/ Z1 e猪大骨过水后与番茄汁一起，加适量水熬制。
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鱼收拾干净，鱼头斩块，鱼身横切两片，斜切成厚片。蒸个煮到沸腾的汤汁中，5分钟关火即可食用。4 Z9 p0 P; t; Y) d& y6 \- u
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花蛤同酒与酱油腌过的醉虾 : k; q& X7 o) w! Z9 |& e0 l: ]

: l/ D  c, a* h) R# x2 @木耳和海带
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蘑菇同油麦菜
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嫩滑的鱼头

看着就想尝尝啊！馋啊！！！！

酸汤鱼我喜欢,经常和朋友去吃,可就是不会做酸汤,这下好了,谢谢楼主.

楼主是聪明人,自己DIY的就这么好看.